L'OLIO EXTRAVERGINE “ISOLDI” è ottenuto da una selezione unica di olive coltivate nell'azienda di famiglia che si estende per circa trenta ettari nel territorio di Buccino, un paesino situato sulle colline che segnano il confine tra la Campania e la Basilicata a circa 60 km da Salerno e ad una altitudine di circa 500 metri sul livello del mare.